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La gouvernance du collectif
Filière agricole engagée pour élever le bien-être animal
La gouvernance du collectif
La démarche Filière Agricole Engagée pour élever le Bien-Être Animal repose sur une gouvernance collective structurée, conçue comme un véritable levier de progrès partagé. Elle permet d'aligner l'ensemble des acteurs de la filière autour d'un socle commun de valeurs, d'objectifs et de pratiques, dans une logique d'amélioration continue du bien-être animal et des conditions de vie des animaux.
Les 5 libertés comme point de départ commun
Le point de départ de la démarche repose sur les cinq libertés fondamentales du bien-être animal, reconnues au niveau international.
Elles constituent le cadre de référence pour identifier les risques en élevage, orienter les pratiques et définir les engagements du collectif : absence de faim et de soif, absence d'inconfort, absence de douleur, de blessures et de maladies, liberté d'exprimer des comportements naturels, et absence de peur ou de détresse.
Ces principes structurants guident l'ensemble des travaux du collectif et permettent de partager une vision commune du bien-être animal à chaque étape de la filière.
Un référentiel commun fondé sur 26 engagements
Sur la base de ces principes, le collectif s'est doté d'un référentiel commun, détaillant 26 engagements concrets qui vont au-delà des exigences réglementaires.
Ces engagements couvrent l'ensemble de la chaîne de valeur – élevage, organisations de producteurs, couvoirs et transport – et portent sur des leviers clés du bien-être animal : conditions d'ambiance, densité, santé, pratiques d'élevage, suivi des animaux et maîtrise des risques.
Ce référentiel constitue le socle opérationnel partagé sur lequel s'appuient les actions de la filière, garantissant cohérence, lisibilité et crédibilité des engagements collectifs.
Essais et études pour approfondir et mieux maîtriser les risques
Au-delà du suivi des indicateurs existants, la gouvernance du collectif prévoit également la mise en place d'essais terrain et d'études ciblées, recommandés par le comité scientifique lorsque certains risques nécessitent d'être approfondis.
Ces travaux permettent d'apporter des éléments scientifiquement objectivés, afin de mieux comprendre les facteurs influençant le bien-être animal, de tester de nouvelles pratiques d'élevage et d'ajuster les orientations du référentiel avant toute évolution.
Cette approche progressive et documentée garantit que les décisions prises par le collectif reposent sur des connaissances partagées, mesurées et vérifiables, renforçant la robustesse et la crédibilité de la démarche dans le temps.
Une gouvernance intégrant un comité scientifique
La gouvernance du collectif intègre un comité scientifique, dont le rôle est de contribuer activement à l'amélioration des conditions de vie des animaux. Il apporte un regard indépendant et fondé sur des données scientifiques sur les pratiques mises en œuvre et accompagne la filière dans la maîtrise et la prévention des risques liés au bien-être animal.
Le comité scientifique intervient notamment à travers :
- le suivi des indicateurs de bien-être animal, permettant d'objectiver les pratiques et d'identifier les points de vigilance,
- la prévention des risques liés à la densité d'élevage, à la santé des animaux, à la mortalité ou à l'usage des antibiotiques,
- une démarche d'amélioration continue, fondée sur l'analyse des résultats dans le temps,
- la gestion des écarts, via l'évaluation de la pertinence et de l'efficacité des plans d'action définis collectivement lorsque des écarts sont observés.
Cette organisation permet d'ancrer la démarche dans une logique de pilotage par la donnée, au service d'un progrès mesurable, transparent et durable.
Photo de la communauté scientifique